فْتتيآتْ المْسستْقبلَ ققَ 1
اهِلا بكًى فىً منٍتدُانا............~
اشتْركِى و شاّّاّّرڪينًاّ بعآلمڪً / ڪلٍ صبآحٍ و مساّاّءً !!

فْتتيآتْ المْسستْقبلَ ققَ 1


 
الرئيسيةبوابة الفتياتاليوميةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الباستا الايطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss dondon
مؤهلة للاشراف
مؤهلة للاشراف
avatar

الجنس انثى الجدي القط
عدد المساهمات عدد المساهمات : 147
تاريخ ميلادك* تاريخ ميلادك* : 05/01/2000
عمرك : 18
الموقع الموقع : http://princess90.ahlamontada.net/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : النت
مزاجك مزاجك : كول على طول
تعاليق : هذا منتدى رااااااااائئئع
الطاقة :
0 / 1000 / 100

مزاج : 1
نقاط : 647944
المادة المفضلة : انجليزى
لونك المفضل : 2
تاريخ التسجيل : 02/02/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الباستا الايطالية   الإثنين مارس 08, 2010 5:48 pm






المقادير:





صدرين دجاج مقطع قطق صغيرة

2 كوسة مقطعة حلقات

2 جزرة مقطعة بشكل قطع طويله و رفيعه

كمية من البروكلي

2 فلفل بارد مقطعة مثل الجزر

فلفل احمر ( الدوائر) مدقوق يدويا

علبة متوسطة جبنة الصقر مبشور

زيت

فلفل اسود

مكرونة اسباجيتي او باستا

قطعتين ماجي

صوص الطماطم:

3 حبات طماطم صغيرة

ملعقة صغيرة معجون طماطم

فنجانين قهوة ماء

قطعة واحده ماجي

شوية فلفل اسود + شوية بزار + شوية سنوت (كمون)

فلفل حار أخضر او احمر

صلصة البشميل :

8 ملاعق اكل حليب بودر

4 كاسات كبيرة ماء

4 ملاعق أكل طحين جميع الاستعمالات

1 جبن سليس ( شريحه )

شوية ملح

ملعقة صغيرة زبد









الطريقة :







اولا عمل صوص الطماطم : تخلط الطماطم مع مقاديرها في الخلاط الكهربائي و توضع في الطنجرة و تترك على نار هادئه

ثانيا عمل صلصة الباشميل : يخلط الحليب مع الماء و الطحين و نتأكد من ان الطحين قد ذاب تماما و توضع على النار و يضاف باقي المكونات الى ان تصبح صلصة غليضة قليلا

ثالثا نبدأ بعمل الباستا

توضع المكرونه في ماء ساخن و تغلى و تصفى

رابعا يوضع الدجاج في طنجرة كبيرة على نار عاليه و في حال تبخر ماء الدجاج يوضع الزيت و يقلب بأستمرار

و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماما

بعد ان ينضج الدجاج يوضع عليه الجزر و البروكلي و الفلفل البارد و الكوسة و ترفع النار على نار عاليه مع التحريك المستمر و على الفور تضاف قطع الماجي والفلفل الاسود مع التحريك المستمر و ثم تضاف المكرونه و نوضع البشميل و صوص الطماطم و الجبن المبشور على نار عالية مع التحريك المستمر و يضاف الفلفل الاحمر المدقوق و بعدها تترك مغطاة على نار هادئة جددددا

لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق

ثم تقدم في صحن التقديم





و بالهنا و العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ديزني
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

الجنس انثى الثور النمر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 362
تاريخ ميلادك* تاريخ ميلادك* : 05/05/1998
عمرك : 20
الموقع الموقع : فتيات الغد
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة
مزاجك مزاجك : مبسوطة
تعاليق : هدا اجمل منتدى انظممت الية
الطاقة :
100 / 100100 / 100

مزاج : 9
نقاط : 651489
المادة المفضلة : تربية دينية
لونك المفضل : 2
مرتبي الشهرى مرتبي الشهرى : 250
تاريخ التسجيل : 09/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباستا الايطالية   الإثنين يونيو 14, 2010 9:24 am

مشكورة ياقمر






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلاتي بشقاوتي
مشرفة
مشرفة
avatar

الجنس انثى الجدي القط
عدد المساهمات عدد المساهمات : 344
تاريخ ميلادك* تاريخ ميلادك* : 09/01/2000
عمرك : 18
الموقع الموقع : فتيات الغد
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : المطالعة
مزاجك مزاجك : معتدل
تعاليق :

الطاقة :
0 / 1000 / 100

مزاج : 6
نقاط : 627505
الاوسمة : http://up.g4z4.com/uploads/3b6dd28db6.gif
المادة المفضلة : انجليزى
لونك المفضل : 4
مرتبي الشهرى مرتبي الشهرى : 100
تاريخ التسجيل : 13/06/2010

الورقة الشخصية
العمل فى المنتدى:
نشاطك بالمنتدى:
0/0  (0/0)
القسم المفضل:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباستا الايطالية   الإثنين يونيو 14, 2010 11:22 am

مشكورة يا عسل


التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss dondon
مؤهلة للاشراف
مؤهلة للاشراف
avatar

الجنس انثى الجدي القط
عدد المساهمات عدد المساهمات : 147
تاريخ ميلادك* تاريخ ميلادك* : 05/01/2000
عمرك : 18
الموقع الموقع : http://princess90.ahlamontada.net/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : النت
مزاجك مزاجك : كول على طول
تعاليق : هذا منتدى رااااااااائئئع
الطاقة :
0 / 1000 / 100

مزاج : 1
نقاط : 647944
المادة المفضلة : انجليزى
لونك المفضل : 2
تاريخ التسجيل : 02/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباستا الايطالية   الخميس سبتمبر 02, 2010 3:12 am

اميرة ديزني كتب:
مشكورة ياقمر

شكرا على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss dondon
مؤهلة للاشراف
مؤهلة للاشراف
avatar

الجنس انثى الجدي القط
عدد المساهمات عدد المساهمات : 147
تاريخ ميلادك* تاريخ ميلادك* : 05/01/2000
عمرك : 18
الموقع الموقع : http://princess90.ahlamontada.net/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : النت
مزاجك مزاجك : كول على طول
تعاليق : هذا منتدى رااااااااائئئع
الطاقة :
0 / 1000 / 100

مزاج : 1
نقاط : 647944
المادة المفضلة : انجليزى
لونك المفضل : 2
تاريخ التسجيل : 02/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الباستا الايطالية   الخميس سبتمبر 02, 2010 3:15 am

حلاتي بشقاوتي كتب:
مشكورة يا عسل


التوقيع


شكرا على مرورك نورتى موضوعى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الباستا الايطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فْتتيآتْ المْسستْقبلَ ققَ 1 :: شؤون البنوتات :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: