اميرة المستقبل Admin
عدد المساهمات : 2589 تاريخ ميلادك* : 14/09/1997 عمرك : 27 الموقع : عندنا العمل/الترفيه : طالبة مزاجك : تمام الطاقة : مزاج : نقاط : 1143703 المادة المفضلة : فرنساوى لونك المفضل : مرتبي الشهرى : تاريخ التسجيل : 05/08/2009
الورقة الشخصية العمل فى المنتدى: مديرة نشاطك بالمنتدى: (100/100) القسم المفضل: كل الاقساااااااااام
| موضوع: البوفتيك الثلاثاء أغسطس 25, 2009 11:42 am | |
| المقادير ..
نصف كيلو لحم مقطع شرائح - بصله - ليمونه - بيضه - شوية بقسماط - ملعقة ( ملح ، فلفل اسمر ، كمون ، جوزة الطيب ، كسبرة ناشفه )
الطريقه ..
1- نأتي بالبصل والملح والفلفل والكمون وجوزة الطيب والكسبرة الناشفه ونضربهم بالخلاط
2- ثم نأتي باللحم المقطع شرائح وندقه لكي تموت الخلايا ، ونضع عليه خلطة البصل سطر وسطر ( واحده فوق واحده ) ، ونعصر عليهم الليمونه
3- ثم نأتي بالبيضه ونخفقها ونضع فيها اللحم ثم نحمره بالقسماط ( السميط )
ملحوظه ..
الكسبرة الناشفه وجوزة الطيب بتأتي من عند العطار
منقول | |
|
Lulu مؤهلة للاشراف
عدد المساهمات : 126 مزاجك : ممتااااااااااااااااز تعاليق : أحب هذا المنتدى مررررررررررررة الطاقة : نقاط : 1106721 الاوسمة : تاريخ التسجيل : 07/10/2009
الورقة الشخصية العمل فى المنتدى: نشاطك بالمنتدى: (0/0) القسم المفضل:
| موضوع: رد: البوفتيك الخميس أكتوبر 08, 2009 5:56 am | |
| | |
|